パウンド型で!見た目もかわいい不思議な2層オレンジゼリーレシピ

2層ゼリー オレンジゼリー パウンド型 レシピお菓子レシピ
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sara
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こんにちは、さらです^^
今回のレシピは混ぜるだけで簡単!
何もしなくても何故か2層になっちゃう不思議なゼリー!?「2層オレンジゼリー」のご紹介です。

今回のレシピは混ぜるだけで簡単!
「2層のオレンジゼリー」のご紹介です。
もちろんオレンジジュース以外の好きな味でもOK。

上はプルプルゼリー
下はムースのようななめらかな触感が楽しめます



見た目もかわいくて喜ぶこと間違いなし!
お子さまとぜひ作ってみて下さいね(*´艸`)

 

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【2層のオレンジゼリー】レシピ

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

◎サイズ:20cmパウンド型1台分(たんぽぽ茶
◎所要時間:15分(冷やす時間除く)
◎難易度:★☆☆
 

【材料】

100%オレンジジュース…400ml
砂糖…40g
◎ゼラチン…10g
◎水…大さじ3
レモン汁…大さじ1
生クリーム…100ml

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

 

【下準備】

・◎は合わせてふやかしておく
・型は濡らしておく

 

【作り方】

★★★レシピ★★★

1.ジュースを温める

鍋にジュースと砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜながら溶かす。
中火で温め、フチがフツフツしてきたら火を止める。

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

 

2.生クリームと合わせる

◎、レモン汁を入れてその都度よく混ぜる。

生クリームを加え、大きく2回混ぜる。
混ぜすぎるときれいな2層にならないので、注意してね☺

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

 


3.型に入れる

型にそっと流し入れて、冷めるまで放置。

10分ほどできれいな2層に分かれます❤️(写真2枚目)
完全に冷めたら冷蔵庫で3時間~冷やして完成。

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

2層ゼリー オレンジゼリー レシピ

 

【ポイント】
◆型から外すときは底を3秒くらいお湯につけるとキレイに外れます
◆生クリームを入れたら混ぜすぎない!
◆オレンジ以外にもリンゴやブドウなどお好みのジュースで試してね(必ず果汁100%で)
 
 

 

【2層のオレンジゼリー】おわりに

sara
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最後まで見てくれてありがとうございました♪
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@sara_patissier

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