
こんにちは、さらです^^
今回のレシピはおやつにも朝ごはんにもオススメ!
「パンプディング」のご紹介です。
パンプディングはパンを使って作るお菓子のことです。
ブレッドプディングやパンプリンとも呼ばたりしていますね。
前日に仕込んでおけば朝に焼くだけ❤️
市販の食パンを使うので簡単に作れちゃいます。
作り方はとっても簡単!
つけて焼くだけでできるのはうれしい(*´艸`)
おやつや朝食・昼食にもいいですね~。
お子さんとぜひ作ってみてください。
【パンプディング】レシピ
【材料】
食パン6枚切り…2枚
卵…2個
砂糖…30g
牛乳…300ml
溶かしバター…10g
レーズン…20g
(お好みでバニラオイルやラム酒…少々)
粉糖…適量(仕上げ用)
【下準備】
・型にオーブンシートをしく
(テフロンやフッ素加工がしてある型はシート不要)
・オーブンは200℃で予熱
【作り方】
★★★レシピ★★★
1.パンを切る
食パンを1~2cmくらいの大きさに切る。
2.卵液を作る
ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターをいれてよく混ぜる。
カットしたパンを卵液に入れて、しっかり吸うまで放置。
(時間がない場合はレンジで1分チンでもOK)
3.焼く
型に入れて上からレーズンをちらす。
200℃のオーブンで25分焼く。
型から外して、粗熱が取れたら粉糖をかける。
【パンプディング】おわりに

最後まで見てくれてありがとうございました♪
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