こんにちは、さらです^^
今回のレシピは混ぜるだけで簡単！
「抹茶のパウンドケーキ」の紹介です
基本のパウンドケーキの応用編！
抹茶パウダーをたっぷり入れて
抹茶の味をしっかり感じられるように仕上げました
牛乳もプラスしているので
しっとりとした食感を楽しめますよ(*´艸`)
普段のおやつやプレゼントにも
ぜひお試しください*
【抹茶のパウンドケーキ】レシピ
【材料】
バター…100g
砂糖…90g
卵…2個
◎薄力粉…100g
◎ベーキングパウダー…2g
◎抹茶パウダー…5g
牛乳…大さじ1(15g)
【下準備】
・バター、卵は室温に出しておく
・◎は合わせてふるっておく
・型にオーブンシートをしく
・オーブンは170℃で予熱
【作り方】
★★★レシピ★★★
1.バターをやわらかくする
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
さらに卵を5～6回に分けて加え、分離しないようにその都度よく混ぜる。
3.粉を加える
◎を入れ、ゴムベラで底からさっくり混ぜる。
粉気が残るうちに牛乳も加えて、生地にツヤが出たらOK。
4.焼く
型に生地を流し入れて、ゴムベラで平らにならす。
170℃のオーブンで40～45分焼く。
焼けたら型から出して冷まし、粗熱がとれたらラップで包む。
【抹茶のパウンドケーキ】おわりに
最後まで見てくれてありがとうございました♪
Instagramもやってるので
よかったらフォローお願いします(*´艸`)
→@sara_patissier
今回使用した材料はこちらで購入できます▼
普段愛用している型・道具・材料はこちら▼
使用している道具・レシピについて
============================
レシピブログに参加しています
ポチッと応援お願いします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
▼▼
◆リンク
Instagram/楽天ROOM/Nadia
https://lit.link/sarapatissier
コメント