今回のレシピはレンチンして混ぜるだけ！
お正月で余ったお餅をスイーツに♡
「チョコ餅」のご紹介です。
お正月で余りがちなお餅…
みなさんどうしてますか？
我が家はこどもたちがあんまりお餅を食べないので
毎年チョコ餅やパンケーキにアレンジして消費してます
今回のチョコ餅はお餅嫌いの長男もお気に入り💛
もちっとした食感と
チョコの濃厚な味がたまりませんよ～❢
計り不要&レンジで作れるので
こどもたちでも作れます(*´艸`)
レンジ後は熱いので
やけどに気をつけてくださいね❣
【簡単チョコ餅】レシピ
◎所要時間:5分（冷やす時間のぞく）
◎難易度:★☆☆
【材料】
◎切り餅…2個
◎ミルクチョコレート…50g（板チョコ1枚）
◎牛乳…大さじ4
◎砂糖…大さじ1
純ココアパウダー…大さじ1〜2
【下準備】
・切り餅は8等分に切る
・板チョコは小さめに手で砕いておく
【簡単チョコ餅】作り方
🍰レンジで加熱する
◎（切り餅、チョコレート、牛乳、砂糖）を大きめの耐熱ボウルに入れる。
大きめのボウルじゃないと加熱したときにお餅があふれちゃいます
600Wの電子レンジでラップをせず3分加熱する。
ひとまとまりになるまでゴムベラで練るように混ぜる。
餅の固まりがある場合は電子レンジで様子を見ながら追加でチンしてね❢
🍰ラップで包む
ラップの上に茶こしでココアパウダーを広げて、その上にチョコ餅をおく。
上からもココアパウダーをかけて……
2cmほどの厚さになるようにラップで包む。
🍰冷やす
冷蔵庫で1時間ほど冷やして、16等分にカットして完成❣
包丁にココアパウダーをまぶすと餅がくっつきづらくなるので切りやすいよ❢
【簡単チョコ餅】ポイント・コツ
👩🍳ビターなチョコを使うと甘みが足りないので、ミルクチョコがおすすめです❢
ビターチョコを使う場合は、砂糖を大さじ1増やしてみてください～
【簡単チョコ餅】使った材料・道具
お気に入りの金のデザートフォーク♡cotta デザートフォーク
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